チーズ豆腐を作ってみました!

昨年の忘年会でいつもお世話になっているS様で出てきた一品です。
凄く美味しかったので、レシピをお聞きしてみました。
凄く簡単だったので、早速作ってみました。
お砂糖をほとんど使っていないので、これに、蜂蜜をかけて頂きます。
材料:牛乳、生クリーム、クリームチーズ、マスカルポーネ、砂糖、ゼラチン
を使っているので、濃厚で美味しいです。

【アレンジ】
これを早速アレンジして、お砂糖を少し増やして、マンゴーソースをかけて、デザートにしてみました。
マンゴーソースのアクセントが加わって、最高のデザートになりました。