感謝の気持ちを込めて、クリスマスケーキ（ホールケーキ）を2個作って、14、15？人に食べて貰いました。
良いクリスマスになりました。
「今年1年有難うございました。メリークリスマス！」と言って、食べて頂きました。（挨拶が年末とクリスマス！両方になってしまいました。）
生クリームをゆるめに作ったので、結構扱いづらいものになりました。口当たりの良さを追求したのですが。。。
今日は、グラニュー糖のかわりにきび砂糖を使ったので。。。
2個一緒に焼くのには、少し無理がありましたね。（反省）
2個一緒に作る関係で、層は、2層にしました。
2個一緒に作りには、生クリームの管理も大変！
ケーキ屋さんって、偉大ですね！
クリスマスツリーを片付けようっと！
