初めて、赤飯まんじゅうを作ってみました！
最近、小さく新たな挑戦を小刻みにしています。
社員の人はじめ、いろいろな方に食べて頂いていますが、
結構、初めて食べたという人が多いのに驚いています。
「えっ！」そうなんだ。。。
私は、そもそも、いつ、どこで食べたのでしょうか？
結構簡単でした。
お赤飯を炊いて、小さなボールを作って、それをまんじゅう生地でくるんで、蒸しました。
材料も少ないので、簡単にできます。
お赤飯は、甘くなく、まんじゅうの部分の甘さのみですから、結構あっさりとしています。
今度、海外のお客様がお見えになったら、赤飯まんじゅうをお出ししようかな！
